Die Verpackung von Fleisch benötigt einige Polsterung, damit das Fleisch frisch bleibt, und diese Pads sind aus offensichtlichen Gründen notwendig. Diese Pads, also Aufnahmepads [APET], sind darauf ausgelegt, lose Wasser oder Blut aufzunehmen, das aus dem Fleisch austritt. Dadurch wird die Gutmikroflora gestützt, schädliche Bakterien werden verhindert und das Fleisch bleibt in bester Verfassung, sodass Sie länger von Ihrem Fleischstück genießen können.

In den letzten Jahren wurden die Materialien für die Herstellung von Fleischverpackungspads erheblich verbessert. Die ersten Pads bestanden meist aus Papier, was bedeutete, dass sie am längsten brauchten, um Feuchtigkeit oder Blut aufzunehmen. Dennoch ermöglichen es heutige technologische Fortschritte, dass Pads aus innovativen Materialien wie Zellulose hergestellt werden, die gute Aufnahmeeigenschaften haben. Die Verwendung solcher Pads sorgt außerdem für eine Luftzirkulation, die dazu beiträgt, die Frische des Fleisches mit Polymeren zu erhalten.

Für die Lebensmittelindustrie müssen diese Arten von Fleischverpackungspads äußerst sicher sein. In Deutschland müssen diese Pads strengen Qualitätsstandards entsprechen, da sie direkt mit Fleisch in Berührung kommen. Schließlich beeinträchtigt es passiv die Integrität und Hygiene des Fleisches; was bedeutet, dass alle Personen, die kontaminiertes oder schlecht behandltes Fleisch konsumieren, negative Auswirkungen davontragen werden.

Das Verwenden von Fleischverpackungspads ist ein schrittweiser Prozess. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch trocken ist und frei von jeglichem Blut, bevor Sie es in die Verpackung legen. Die Kühlpads werden unter dem Laib mit einem aufnahmefähigen Pad platziert und dann in eine Hülle aus Plastik gehüllt. Diese Verpackung sollte ein Pad enthalten, das verwendet und weggeworfen werden kann.

Der deutsche Hersteller von Fleischverpackungsschutzpads genießt ein starkes Renommee für hohe Qualität und Servicelevel. Ihre umfangreiche Auswahl an Pads ist für alle Arten von Fleischerzeugnissen verfügbar, und Kunden werden die ideale Lösung finden, um ihre Verpackungsanforderungen zu erfüllen. Darüber hinaus ist dieses Equipment von vielen Herstellern erhältlich, und jede dieser Firmen liefert maßgeschneiderte Lösungen, um genau das Anforderungsprofil der Kundenbedürfnisse zu erfüllen und so Kundenzufriedenheit zu erreichen. Diese hochleistungsfähigen absorbierenden Pads eignen sich hervorragend für frisches Fleisch, gewürztes Fleisch, Wurstwaren und Geflügel – nackt (MAP) oder in Schutzgasatmosphäre in Tabletten/Barrierebeuteln verpackt sowie vakuum-verpackt mit rund um die Uhr Unterstützung. Ihr exzellentes Design sorgt dafür, dass das Fleisch gut absorbiert wird und eine gute Durchlüftung bleibt, um sicherzustellen, dass es frisch bleibt und vor jeglicher Kontamination geschützt ist während seiner gesamten Lagerbedingungen.