Η πακετοβολία του κρέατος χρειάζεται μερική βάλστρα ώστε το κρέας να παραμένει φρέσκο, και αυτά τα βάλστρα είναι απαραίτητα για έναν απλώς λογικό λόγο. Αυτά τα βάλστρα, δηλαδή τα υλικά απορρόφησης [APET], σχεδιάζονται για να απορροφούν οποιοδήποτε ελεύθερο νερό ή αίμα που εξαπορρέει από το κρέας. Εάν αυτό συμβαίνει, οι καλές βακτήριες που παραλείπονται εμποδίζουν την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηριών και διατηρούν το κρέας στην κορυφαία κατάστασή του, ώστε να απολαύσετε το κομμάτι κρέατος σας για περισσότερο χρόνο.
Κατά τις τελευταίες δύο χρονιές, τα υλικά έχουν βελτιωθεί σημαντικά στην κατασκευή πάδων πακετών κρεατινών. Τα πρώτα πάδ είχαν φτιαχθεί συνήθως από χαρτί, ένανοιξαν πολύ περισσότερο χρόνο για να απορροφήσουν οποιαδήποτε υγρότητα ή αίμα. Ωστόσο, με τις προόδους της τεχνολογίας, σήμερα τα πάδ κατασκευάζονται από καινοτόμα υλικά όπως η κελλούλωση, που έχει καλές ικανότητες απορρόφησης. Η χρήση των πάδ ενσωματώνει επίσης την κυκλοφορία του αέρα, που βοηθά να διατηρεί την απαιτούμενη αναψυχή του κρέατος με τη χρήση πολυμερών.
Για τη βιομηχανία τροφίμων, τέτοιες ειδών πάδων πακετών κρεατινών πρέπει να είναι εξαιρετικά ασφαλή. Στη Γερμανία, αυτά τα πάδ πρέπει να πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας, καθώς έρχονται σε άμεση επαφή με το κρέας. Τέλος, αφαιρεί παθητικά την ακεραιότητα και την υγιεινή του κρέατος, που σημαίνει ότι όλοι οι άνθρωποι που καταναλώνουν μολυσμένο ή κακά μεταχειρισμένο ψάρι θα έχουν αρνητικά αποτελέσματα από την κατανάλωσή τους.
Η χρήση πάδες ενσωμάτωσης κρεατινών είναι ένα βήμα προς το άλλο προϊόν. Βεβαιωθείτε ότι το κρέας είναι ξερό και δεν έχει αίμα πριν το βάλετε στην πακέτα. Τα κρύα προϊόντα τοποθετούνται κάτω από το μπρούχτο με ένα απορροφητικό πάδο και μετά καλύπτονται με ένα κελί για πλαστική. Αυτή η πακέτα θα πρέπει να έχει ένα πάδι μέσα του που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να πετάξει.
Ο Γερμανός κατασκευαστής πάδ για συσκευασία κρέατος διαθέτει ισχυρή φήμη για υψηλή ποιότητα και επίπεδα υπηρεσίας. Η ευρύς επιλογή των πάδ είναι διαθέσιμη για όλους τους τύπους προϊόντων κρέατος και οι πελάτες θα βρουν την αδιαφθόρητη λύση που να ταιριάζει στις απαιτήσεις συσκευασίας τους. Επιπλέον, αυτό το εξοπλισμό είναι διαθέσιμο από πολλούς κατασκευαστές και κάθε μία από αυτές τις εταιρείες παρέχει μετριασμένες λύσεις για να καλύψει ακριβώς το προφίλ απαιτήσεων των πελατών, επιτυγχάνοντας έτσι την ικανοποίηση των πελατών. Αυτά τα υψηλής απόδοσης απορροφητικά πάδ λειτουργούν εξαιρετικά για свежό κρέας, τραγανούργητα κρέατα, λουκάνικα και πτηνά - γυμνά (MAP) ή σε περιβάλλον με τροποποιημένο αέρα σε πιάτα/στερεά τσάντες, όπως και σε συμπιεστική συσκευασία 24 ώρες την ημέρα υποστήριξη. Το εξαιρετικό τους σχεδιασμό εξασφαλίζει ότι το κρέας απορροφάται καλά και υπάρχει καλή ροή αέρα, έτσι ώστε να παραμένει 新σχηματικά χωρίς καμία μολυσμένη κατά τις συνθήκες αποθήκευσής του.