इसके अलावा, जब कोई मांस को पैक कर रहा है, तो उसे खून और अतिरिक्त तरल पदार्थ सोखने वाला एक विशेष पैड की आवश्यकता होती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह मदद करता है मांस को ताजा और सफ़ेद बनाए रखने में बिना किसी गड़बड़ी के। यह पैड 'Misource' का अवशोषण योग्य पैड कहलाता है; यह पाकिस्तान में मांस पैक करने वाले लोगों के लिए आवश्यक है। जब उद्योग में लोगों के पास ये पैड नहीं होते, तो मांस खराब हो जाता है या प्रदूषित हो जाता है, जो खाना मुश्किल हो जाता है, खासकर अगर कोई बीमार है। लोग वर्तमान में पाकिस्तान में नौ सर्वश्रेष्ठ अवशोषण योग्य मांस पैकिंग पैड की तलाश में हैं:
सोअकर पैड - जो मीट ट्रेज़ में बनाए गए हैं, 200ml तक के तरल को समर्थन करते हैं। ब्रांड: उच्च गुणवत्ता के अवशोषण पदार्थ से बने हैं जैसे अवशोषणशील मांस पैड पकाया गया एक गलतफम नीचे के साथ यह सुनिश्चित करता है कि वे उपयोग के दौरान सुरक्षित और सफल हों।
ड्राइ टัچ पैड: ये रचनात्मक, उच्च-गति के पैड एक विशेष पॉलिमर लेयर से कवर होते हैं जो तेजी से आर्द्रता को बंद करते हैं। प्रवाह-सुरक्षित और गंध-मुक्त, जो मांस को पैक करने के लिए अनिवार्य है।
माइक्रोड्राइ पैड: ये पैड आर्द्रता को अवशोषित करते हैं और सेल्यूलोज की हल्की फ़्लफ़ कोर के साथ होते हैं जिसमें एक जल-प्रतिरोधी परत होती है। वे 170 मिली तक के तरल को अवशोषित कर सकते हैं और आपके मांस को ताजा रखने के लिए सबसे उपयोगी हैं।
सुपरसॉर्ब पैड: ये पैड अलग-अलग ढंग से डिज़ाइन किए गए हैं ताकि वे तरल को अंदर रख सकें—300ml तक! अनुप्रयोग: मांस पैकिंग, मांस सॉक्स के प्रकार, अवशोषण वाले प्रकार जो परतों के साथ जुड़े होते हैं जिससे ये मांस को देखभाल करने के लिए अद्भुत होते हैं (और उनके पास एक आर्द्रता बाधक होता है)।
ताजगी पैड: यह एक मान्यता प्राप्त अवशोषण योग्य बफ़र है जो मांस की जिंदगी बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें एक प्राकृतिक रूप से होने वाला एंटीबैक्टीरियल यौगिक होता है जो बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकता है और भोजन सुरक्षा के लिए आवश्यक है।
अब्सोमैक्स पैड: ये पैड उच्च स्तर के अवशोषण योग्य सामग्री से बने होते हैं और इन्हें 250ml (मिलीलीटर) तक का तरल धारण करने की क्षमता होती है। ये पानी से छीनने से बचाने वाले होते हैं, जो मांस पैकेटिंग के लिए आदर्श है क्योंकि ये हमारे स्वास्थ्य के लिए नुकसानपूर्ण किसी भी बैक्टीरिया के गठन को रोकते हैं।
अवशोषण योग्य पैड जीनरेस डिफ़ेन्स अवशोषण योग्य मैट्स मीट सेफ
थैली से बाहर गर्म और फ्रिज में ठंडे पैकेट किए गए मांस का अधिकतम अतिरिक्त नमी समय की अवधि के दौरान जारी रहती है। उनका कार्य सभी अतिरिक्त नमी को एकत्र करना है ताकि आपका मांस पैकेट में न चिपक जाए। यह न केवल मांस को धूल से दूर रखने में मदद करता है, बल्कि इसे ताज़ा बनाए रखने में भी मदद करता है। आप ऐसे जीर्णों के विकास को भी रोक सकते हैं जो मांस की खपत को जोखिम में डालते हैं, इसलिए आपको इन पैड का उपयोग करने के अलावा कोई चुनौती नहीं है।
उपयुक्त अवशोषण योग्य पैड का चयन करना
मांस पैकेटिंग के लिए सबसे अच्छा चुनाव करने के लिए आपको ध्यान देने योग्य काफी महत्वपूर्ण कारक हैं। अवशोषण पैड मांस पैकेटिंग के लिए चुनने से पहले ध्यान रखने योग्य कुछ महत्वपूर्ण बातें हैं:
अवशोषण: एक अच्छा पैड़ बहुत सारे तरल को अवशोषित करता है ताकि कोई परिस्थिति में रकम सीक पाने या प्रसार और गड़बड़ी की तरह न हो। इस विधि को मांस पैकेज को साफ रखने के लिए वास्तव में महत्वपूर्ण है।
फब्रिक: खाद्य ग्रेड, गैर-जहरी सामग्री का उपयोग अवशोषी पैड़ के लिए किया जाता है। सुरक्षा के उद्देश्यों के लिए मांस को धोना आवश्यक है, क्योंकि हम यहाँ कच्चे मुर्गे के साथ निपट रहे हैं।
गंध नियंत्रण: एक अच्छी गुणवत्ता का अवशोषी पैड़ कोई घिनौनी गंध नहीं रखता है। यह यह सुनिश्चित करने के लिए है कि कोई अवांछित गंध मांस पर प्रभाव न डाले।
नियंत्रक: पैड़ पर नियंत्रक को सुविधा के लिए डिज़ाइन किया जाना चाहिए। यह इंगित करता है कि इसे चारों ओर अनुकूल और स्मूथ होना चाहिए।
आकार: अवशोषी पैड़ का आकार आपके मांस के आकार पर निर्भर करेगा। सही फिट होने पर यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपको एक अच्छी तरह से काम करने वाला पैड़ मिलता है।
ऑनलाइन पाकिस्तान में अवशोषी पैड़ खरीदें
इसलिए, अगर आप मांस पैकेजिंग कारोबार में हैं और कुछ आकर्षक अवशोषी पैड़ खोजना चाहते हैं जैसे अवशोषणशील खाद्य पैड जो पाकिस्तान में मिल सकते हैं, तो यकीन करें कि आप जान लें कि कौन सा क्या बना रहा है, मुख्य विक्रेताओं की जाँच भी अपनी ओर से करें। शीर्ष स्तर के खिलाड़ी: पाक हाय-ओयल्स, टेक्निमेड, आइडियल इम्पेक्स। उनमें से कुछ सबसे अच्छे हैं।