A hús csomagolásához szükség van néhány polsterre, hogy a hús friss maradjon, és ezek a péddelek nyilvánvaló okból szükségesek. Ezek a péddelek, azaz abszorbcós péddelek [APET], tervezték arra, hogy felvegyen bármilyen szabad vízet vagy vért, amely a húsból folyt ki. Ha így történik, a jó bakteriák fenntartása megakadályozza a bajonos bakteriák növekedését, és a húst maximális állapotban tartja, hogy hosszabb ideig élvezhesse a hús darabját.
Az elmúlt pár évben a hús csomagolási alapanyagok területén jelentős fejlesztések történtek. Az első alapok általában papírból készültek, ami azt jelentette, hogy sokkal lassabban takartak fel a nedvességet vagy a vérét a húsnak. A technológia fejlődésével azonban most már innovatív anyagokból, például szellózusból készítik ezeket az alapokat, amelyek jó abszorpciói tulajdonságokkal rendelkeznek. Ilyen alapok használata lehetővé teszi az levegő áramlását is, ami segít a hús friss tartásában polimeranyagok használatával.
A gabonatermelés iparának ilyen típusú hús csomagolási alapoknak extrém mértékben biztonságosaknak kell lenniük. Németországban ezeknek az alapoknak szigorú minőségi szabványoknak kell megfelelniük, mivel közvetlen kontaktban vannak a hússal. Végül, passzívan megfosztja a húst annak integritásától és tisztaságától; ami azt jelenti, hogy mindenki, aki fertőzött vagy rosszul kezelt halat fogyaszt, negatív hatásokat fog érezni fogyasztásuk miatt.
A hús csomagolási alapok használata egy lépésről lépésre haladó folyamat. Győződjön meg arról, hogy a hús száraz és nem tartalmaz vér mielőtt beleteszi a csomagolóba. A hidegcsomagokat az aljzattal együtt, amely abszorbáló anyagot tartalmaz, majd plasztikos fedővel takarják be. A csomagolásban egyetlen almás kell, amit használhat és eldobhat.
A német húspackoló pohár gyártó erős hírnevet élvez minőség és szolgáltatás szintjében. Széles kategóriájú poharak állnak rendelkezésre mindenféle hústermékekhez, és a vevők megtalálják az ideális megoldást a csomagolási igényeiknek megfelelően. Emellett ezek a berendezések számos gyártótól érhetők el, és mindegyik cég testreszabott megoldásokat kínál, hogy pontosan teljesítse a vásárlók igényeit, így elérik az ügyfél elégedettségét. Ezek a nagy teljesítményű abszorbcós poharak alkalmasak friss húsra, savanyósított húst termékekre, kolbászokra és madarakra - felülről (MAP) vagy módosított légkörrel packolt tálcákban/álló-zsákokban, valamint vakuumcsomagolás esetén is történtén támogatják. A kiváló tervezetük biztosítja, hogy a hús jól abszorbálva maradjon, és jó levegőáramlás biztosítása nélkül marad füstölés nélkül tiszta mindaddig, amíg tárolva van.