Keď nasledujúce krát prineste domov nejaké kúpené mäso (alebo, pretože je toto zážitok trochu traumatičny, nikdy nedojdete k tomuto bodu), pozrite sa na malý podklad, na ktorom leží. Podklad je dodatočný nástroj, ktorý sa nazýva špeciálna vec, ktorá by mala vysávať sekretovaný mäsný vytek. V tomto príspevku sa budeme venovať bližšiemu pohľadu na to, prečo sú podklady na vysávanie dôležité pri balení mäsa a ako prispievajú k prevencii dobrých praxí spracovania potravín. Okrem toho sa zamyslíme nad tým, ako sa kvalita balení mäsa zlepšuje s využitím vysávacích podkladov a pomôžeme vám vybrať správny typ/veľkosť vysávacích podkladov podľa vašich konkrétnych požiadaviek v súvislosti s použitím balení na mäso.
Obalovanie mäsových výrobkov nebude úplné bez absorpčných podložiek. Prikedyž je mäso vakuumovo obalované, vypustí šťavy a stáva sa klzavé. Inak sa tieto kapky zbirajú na dne obalu a vytvárajú vlhké, nehygienické prostredie. To neovplyvní len kvalitu mäsa, ale môže tiež podporovať rast bakterií, čo môže byť nebezpečné pre spotrebiteľov. Preto sa používajú suché podložky na udržanie kvality mäsa voľného od škodlivých mikroorganizmov.
Ako som povedal predtým, vchútňovacie polštárky zlepšujú čerstvosť a čistotu kuska mäsa tým, že neumožňujú kontaminovaný rast baktérií, čo môže spôsobiť potravinové onemocnenia. Avšak to ukazuje ešte viac. Tieto polštárky tiež zabezpečujú bezpečnosť pri spracovaní mäsa pomocou vchútňovacích polštárov. Voda sa hromadí na dne obalov a môže spôsobiť klzavosť pri manipulácii, preprave a úložení. Nadbytok vlhkosti je absorbovaný vďaka vchútňovacím polštárkom, čo nám umožňuje ovládať a prevenciať vytekanie z obalu, takže vznikne pekný produkt, ktorý je chutný aj bezpečný po celý čas.
Vchútňovací polštárky majú veľa úloh v obale mäsa
Avšak absorpčné podložky robia viac, než len vchádzajú voľnú vlhkosť, zlepšujú tiež vzhľad mäsových produktov. Nikto nechce mäso, ktoré plavia kapaliny! Absorpčné podložky to dosahujú tým, že vchádzajú ľubovoľnú nadbytočnú vlhkosť, takže chránia vizuálnu prezentáciu mäsa a udržiavajú ho čerstvého a nerozkladeného, čo je príťažlivejšie pre vašich zákazníkov. Tieto charakteristiky sú dôležité pre kupcu, ktorý chce hmatateľné ukazovatele na rozhodnutie o nákupe alebo nie.
Reklamovať spolu s nami Nahlasit túto reklamu Koncept balení a úloženia mäsa bol revolucionalizovanýďęki vynálezu absorpčných podložok. Výrobci mäsa sú oslobodení od tradičnejch, avšak náročnejších riešení balení minulostiďaka špecifické absorpčné podložky. Prijateľné pre používateľa - Viacvrstvové absorpčné podložky sú navrhnuté tak, aby šetrili čas a náklady v priemysle prerábania mäsa. Pomáhajú tiež minimalizovať rozklad, čo zníži odpad a ušetria peniaze oboch, mäso spracovateľovi aj spotrebiteľom.
Pri výbere správnych absorpčných podšielok pre balenie mäsa je potrebné zohľadniť niekoľko faktorov. Niektoré z nich sú: aký druh mäsa sa balí, hmotnosť kapalínovej sústavy v librách, materiály použité na balenie a ako veľká musí byť ich absorpčná schopnosť. Na trhu je k dispozícii niekoľko druhov absorpčných podšielok, každá so svojimi... charakteristikami. Niektoré sú určené pre lepšiu absorpciu, iné pre dlhodobú ochranu. Potreby konkrétneho typu balenia mäsa môžu byť vyhovnuté rôznymi absorpčnými podšilkami, preto je dôležité vyberať podľa vašich požiadaviek na materiál, hrúbku a veľkosť.
Záver: Absorpčné podšielky v balení mäsa - Prečo sú nevyhnutné
Dôležitou súčasťou balení a spracovávania mäsových produktov sú absorpčné podložky. Zachovávajú čistotu, čerstvosť a hygienu kusov mäsa, ktoré majú obmedzený držateľný termín, a pridávajú aj k ich vzhľadu. Správne absorpčné podložky môžu pomôcť mäsozpracovateľom optimalizovať zpracovanie, znížiť náklady a minimalizovať odpad, čo zvyšuje efektivitu. Keď kúpite mäso, uistite sa, že má absorpčnú podložku, čím sa zabezpečí správne balenie vašeho čerstvého a vysoko kvalitného mäsa.
Shenzhen Misource New Materials Technology Co., Ltd. slúži klientom v 60 krajinách a regiónoch po celom svete. Veľmi si ceníme rýchle a bezpečné logistické riešenia na dodanie produktov – vchúpivých podložok pre obal na mäso našim globálnym klientom. Zaoberáme sa vytváraním dlhodobých vzťahov a ponúkame vynikajúce služby po predaji, aby sme sa uistiili, že každá objednávka spĺňa požiadavky našich klientov.
Založená v roku 2017 v Šéncchenu, čínskej ekonomickej zóny, spoločnosť Shenzhen Misource New Material Technology Co., Ltd. sa nachádza v budove, ktorá pokrýva viac než 10 000 štvorcových metrov s desaťmi výrobnymi linkami. Táto infraštruktúra nám umožňuje zabezpečiť rýchle časy dodania našich produktov a vyhovieť rôznorodým požiadavkám naších zákazníkov v oblasti rýchlo pohlcujúcich podštipliek pre balenie mäsa.
Náš jadrový obchod sa sústreďuje na výrobu nových pohlcovacích podštipliek a plastových talieriek pre potreby balenia potravín. Náš produkty vo forme pohlcovacích podštipliek pre balenie mäsa sú vždy vyrábane na objednávku a zabezpečujeme, aby naše produkty splnovali normy pre bezpečnosť potravín. Naše produkty sú bezpečné pre potraviny, zabezpečujú čerstie, estetiku a zdravotné výhody balených potravín.
Shenzhen Misource drží certifikáty BRC, ISO CE FDA a SGS. Tieto absorpčné podložky na balenie mäsa dokazujú našu záväzok k bezpečnosti a kvalite. Provádzame prísne testy, aby sa zabezpečila bezpečnosť potravín, a neustále vyvíjame nové produkty, aby sme spĺňali meniace sa požiadavky zákazníkov.