Embaliranje mesa zahteva nekaj polnjenja, da ostane sveže, in te podložke je potrebno uporabiti zaradi očitnih razlogov. Te podložke, imenovane absorbne podložke [APET], so načrtovane tako, da吸取ijo katere koli proste vode ali krvi, ki iztečejo iz mesa. S tem se prepreči rast škodljivih bakterij in se ohranja meso v najboljšem stanju, da lahko uživate svoje meso dlje.
V zadnjih letih so se materiali, uporabljeni za izdelavo pakirnih podložk za meso, znatno izboljšali. Prve podložke so bile običajno izdelane iz papirja, kar je pomenilo, da so potrebovale več časa za vsose kakovine ali krvi. Vendar pa s napredkom tehnologije so danes podložke izdelane iz inovativnih materialov, kot je celuloza, ki ima dobre vsoševalne lastnosti. Uporaba takšnih podložk omogoča tudi cirkulacijo zraka, ki pomaga pri ohranjanju sveže obstave mesa z uporabo polimerov.
Za hrano industrijo morajo biti take vrste pakirnih podložk za meso izredno varne. V Nemčiji morajo te podložke izpolnjevati stroge standarde kakovosti, saj pridejo v neposredni stik z mesom. Nazadnje pasivno priveržajo mesu njegovo celovitost in higienu; kar pomeni, da bodo vsi ljudje, ki pojejo onesnaženo ali slabokvarjeno ribo, imeli negativne učinke zaradi svoje potrošnje.
Uporaba podložkov za pakiranje mesa je postopek korak za korakom. Prepričajte se, da je meso suho in brez krvi, preden ga vstavite v pakiranje. Hladne pakete so nameščene pod kruh z absorbenim podložkom in nato zakriti v omotu iz plastike. V tem paketu naj bo en podložek, ki ga lahko uporabite in izvržete.
Nemški proizvajalec pohištvenih podmetov za meso ima močno povestrojenost zaradi visoke kakovosti in ravni storitev. Njuna širok izbor podmetov je na voljo za vse vrste mesa in strankam bo ponudil idealno rešitev, ki bo izpolnjevala njihove zahteve pri pakiranju. Poleg tega je ta oprema na voljo od mnogih proizvajalcev in vsaka od teh družb dostopa do prilagojenih rešitev, ki točno izpolnjujejo zahtevne profil strank, s čimer dosežejo zadovoljni stranke. Ti visoko učinkoviti absorbeni podmeti delujejo zelo dobro za sveže meso, soljeno meso, klobase in ptičje meso - neoblečeno (MAP) ali pakirano v spremenjeni atmosferi v posode/pregradne torbe ter tudi vakuum-pakirano z neprekinjeno podporo 24/7. Z njuno odličnim dizajnom se zagotovi, da je meso dobro absorbirano in obdržan dober pretok zraka, da ostane svetlo brez kontaminacije skozi vse pogoje hranjenja.